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今日はね…昼から暇になって友人宅へ行ったわけですよ。
家に入った瞬間から美味しそうな匂いがしたの。 「タケノコいっぱいもらってさぁ〜今日の夕飯はタケノコの煮物にかき揚げなんだぁ〜♪」 ルンルン♪でキッチンにてそう言った友人・・・。 そういえばもうタケノコの時期なんだなぁと思いながら、出来上がった煮物をちょっくらつまみ食い♪ 今年初のタケノコ・・・非常に美味でした。(#^.^#) そして、じゅわぁ〜といい音させながら、これまたいい匂いを漂わせてかき揚げを揚げてるわけですよ。 見事にカラッと揚がっていくかき揚げ・・・。 若干・・・いやかなりマジに食いてぇな・・・と思いつつ見てたんです(笑) 実は、私・・・天ぷら廃止宣言してから約1年くらいになるんです(;一_一) 面倒くさいんじゃないんだ! 汚れるからじゃないんだ! 若干・・・魚介類の悪あがきプチ爆発にはオドオドしてるんですが・・・(;一_一) ・・・・・・・・・・・一度もうまく揚がった試しがないのだ。 コツのいらない天ぷら粉とやらを使ってみても、私の場合さらにコツがいるのか・・・見事にこのキャッチコピーでさえも覆してしまったのだ。 そこまでやってだめなら、私ももうお手上げ(-。-)y-゜゜゜ ならば、天ぷら廃止だ!!! と、勝手気ままに宣言したんです。 じゃあ、天ぷらは食べないの・・・? いいえ・・・食べますとも。買ってきてね? もしくは・・・実家のおすそ分けを地味に待ってます(笑) でも、今日見てて思いました。 そろそろもう一回アタックチャンスしてみようかなぁ・・・なんて。 コツのいらない天ぷら粉さん・・・? どうやればコツがいらないのか、そこをかいつまんで教えていただきたい(-。-)y-゜゜゜ |
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食べたかったんだ・・・
なんだ、言ってくれたらよかったのに〜(^−^)
じゃ、今度おいでよ♪ 天ぷら作るから食べにおいで〜♪ あーくん、よく食べてましたよ♪ おりこうでした❤ これからも自虐ネタ、楽しみにしてます♪ コツの…
コツのいらない天ぷら粉かぁ〜
絶対にコツのいらない…とか 何があってもコツのいらない… とか書いてあるのしかダメなのか!? タケノコ料理はミンチ作だったのね そりゃあ うまそうやな ぶ〜ちゃん♪ミンちゃん♪
コメントありがとにゃん(#^.^#)
コツっていったいなにさ・・・!? くらいいの天ぷら粉がほしいでござる(笑) 私も『コツの〜』の天ぷら粉使ってるよ〜
揚げる温度を気を付けるようにしたら結構美味しく出来るようになったよ〜 (温度計付きの天ぷら鍋を使うようになってからなんだよね、うまくできるようになったの。) nekoちゃん、くりちゃん♪
遊びに来てくれてありがとう!
がんばって更新するよ〜♪ 天ぷら…
素材はギリギリまで冷蔵庫で冷やしておくと、カラッと揚がるょ
あと温度じゃないかな? かな・・・。
やるべきことはすべて手をつくしたさ・・・。
なのに・・・なぁ〜ぜぇ〜???(笑) |
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